ដាលីងនៃផែនទី - tricholoma matsutake

Matsutake គឺជាប្រភេទនៃផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដ៏កម្រនិងមានតម្លៃខ្ពស់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារសជាតិដ៏សម្បូរបែបនោះគឺជាប្រភេទសត្វដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់លំដាប់ទី 2 របស់ប្រទេសចិនដូច្នេះ Matsutakes នៅដើមខែសីហារហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលាដែលមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមសាធារណជន។

ការវេចខ្ចប់បរិយាកាសដែលបានកែប្រែ (ផែនទី)គឺជាបច្ចេកវិទ្យាដែលពង្រីកអាយុកាលធ្នើនិងស្រស់នៃអាហារដោយកែសំរួលការផ្តោតអារម្មណ៍និងសមាមាត្រនៃសមាសធាតុឧស្ម័ននៅក្នុងប្រអប់វេចខ្ចប់.

សម្រាប់ឯកសារផេនតីនៃ Matsutake គ្រោងការណ៍ខាងក្រោមអាចត្រូវបានអនុម័ត:

•ទីមួយការជ្រើសរើសសំភារៈវេចខ្ចប់:

សមា្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផែនទី Matshoke គួរតែមានការផ្សាភ្ជាប់ល្អទ្រព្យសម្បត្តិរបាំងអចលនទ្រព្យនិងភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ សមា្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលប្រើជាទូទៅរួមមាន PP, PE, Aluminum Foil ។ ល។

•សមាសភាពហ្គាសរក្សាថ្មីទីពីរ:

 ផែនទីនៃ Matsutake ភាគច្រើនធ្វើនិយ័តកម្មសមាមាត្រសមាមាត្រនៃអុកស៊ីសែនកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងអាសូត។ នៅក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់ខុសៗគ្នានៃ Matshake សមាមាត្រនៃសមាសភាពឧស្ម័នក៏ខុសគ្នាដែរ។

(1) មុនពេលជ្រើសរើសយក Matsutake នៅតែដកដង្ហើមដូច្នេះប្រអប់គួរតែមានអុកស៊ីសែនតិចតួច (5% -8%) និងកំហាប់កាបូនឌីអុកស៊ីតខ្ពស់ (10% -15%) ។

(2) នៅក្នុងឆាកដែលមានភាពចាស់ទុំនៃការដកដង្ហើមរបស់ Matsutake ត្រូវបានចុះខ្សោយដូច្នេះការផ្តោតអារម្មណ៍អុកស៊ីសែននៅក្នុងប្រអប់អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ (2% -5%) ខណៈការផ្តោតអារម្មណ៍កាបូនឌីអុកស៊ីតអាចកើនឡើងល្មម (5% -10%);

(3) នៅពេលដែល Matsutake ចាប់ផ្តើមថាំម៉ាស៊ីនត្រជាក់ការវេចខ្ចប់ខ្យល់ដោយកំហាប់កាបូនឌីអុកស៊ីតខ្ពស់ (5% -10%) និងការផ្តោតអារម្មណ៍អុកស៊ីសែនទាបគួរតែត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថយអត្រាទន់របស់ម៉ាតសូត។

•ទីបីជម្រើសនៃការវេចខ្ចប់:

(1)ការវេចខ្ចប់ផលិតផលតែមួយ:

កញ្ចប់តាតុងដែលមានតែមួយនៅក្នុងប្រអប់ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ផ្លែឈើនិងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលកាន់តែច្រើនដែលសមស្របសម្រាប់ផលិតផលខ្ពស់។

(2) ការវេចខ្ចប់បាច់:

ចំនួននៃការចាក់ផ្សាយមួយចំនួនត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ផ្លែឈើដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលជាទូទៅសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សាធារណៈ។

•ទីបួនការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព:

បន្ទាប់ពីការវេចខ្ចប់ Matsutake វាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពទាប, និយមនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់នៃ 0-4° គ, ហើយគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងកំឡុងពេលនៃដំណើរការលក់ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ស្រាយនៃម៉ាតត្រា។

បទបញ្ជាឧស្ម័នហ្គាសផ្លែឈើនិងបន្លែទី 5 មានប្រសិទ្ធិភាពផ្ទុកការផ្ទុកថ្មី:

(1) រារាំងការដកដង្ហើមកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុសរីរាង្គ

(2) រារាំងការហួតទឹកនិងរក្សាភាពស្រស់នៃផ្លែឈើនិងបន្លែ;

(3) រារាំងការបង្កាត់ពូជនិងការបន្តពូជនៃបាក់តេរីបង្កជំងឺដើម្បីកាត់បន្ថយអត្រារលួយផ្លែឈើ;

(4)រារាំងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមក្រោយទុំនៅក្រោយការពន្យាពេលការទុំក្រោយនិងរក្សាផ្លែឈើរឹងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ.

ម៉ាស៊ីនផែនទីវល្លិនិងដើមផ្លែត្រូវបានពន្យារពេលពី 2 ថ្ងៃទៅប្រហែល 10 ទៅ 15 ថ្ងៃដោយពង្រីកជីវិតធ្នើ 7 ដងនិងបង្កើនប្រាក់ចំណេញ 3 ដង។

ម៉ាស៊ីនផែនទី Rodbol និងផ្លែផ្កាដើម្បីជួយការអភិរក្សរយៈពេលវែងដូច្នេះអ្នកប្រើប្រាស់ទិញសន្តិភាពផ្លូវចិត្តបរិភោគបានធានា!